Kooki peetakse üheks parimaks kondiitritooteks. Tordi visuaalsed kaunistused on eduka müügi või kõrgete punktide aluseks.

10 lihtsat kookide kaunistamise ideed algajatele

Tänu interneti arengule ei pea koduperenaised enam uusi ideid kokaraamatutest otsima või kogenud koduperenaiselt õppima. Selles artiklis kirjeldatakse kõige silmatorkavamaid ja meeldejäävamaid tehnikaid, kuidas kodus korrektselt ja kaunilt kooki kaunistada.

Tordi kaunistamine algajatele võikreemi, šokolaadiganache'i ja puistetega

Šokolaadi peetakse õigustatult populaarseks ja tuntud elemendiks kookide kaunistamisel. Kui te mõtlete, kuidas kaunistada oma kooki kaunilt ja maitsvalt ilma korralike kogemusteta, siis peaksite kohe pöörduma šokolaadi kasutamise võimaluse poole.

Üks lihtne meetod koogi kaunistamiseks on sulatada šokolaaditahvlid ja segada need seejärel kreemiga. Selle protseduuri tulemuseks on viskoosne ja kergesti dekoreeritav aine.

Küpsetamise ajal kasutage võikreemi, mis asetatakse saadud šokolaadikihi peale. Oma koduse toote valmistamiseks on vaja mitmeid koostisosi:

1) Või

2) Pulber

3) Piim.

4) Koogi atraktiivseks muutmiseks võite lisada maitseainet, mis annab küpsetisele meeldiva lõhna.

Tordi kaunistamiseks võite lisada ka valgeid puistajaid, et kaunistada kooki oma kätega. See on üsna lihtne ja kerge ning loob parima visuaalse välimuse omatehtud koogile.

Huvitav! Kuidas teha šokolaadi - retseptid, kondiitritoodete saladused ja tehnoloogia erinevate šokolaaditüüpide valmistamiseks

Kuidas kaunistada kooki värskete lilledega

Kui soovite kaunistada torti lihtsalt ja ilma kuludeta, siis võiksite mõelda lillepungade või kroonlehtede kasutamise peale. See kaunistamismeetod sobib suvise või sügisese aastaajal, kui teie kinnistul on aed. Kookide sellisel viisil kaunistamise tulemusel võite olla kindel, et küpsetised jäävad püsima.

Koogi kaunistamise idee puistetega

Piserdusi peetakse üheks kõige populaarsemaks, kiiremaks ja lihtsamaks võimaluseks sobiva ja atraktiivse väljanägemise loomiseks.

Pagaritoodete kaunistamiseks mõeldud mitmesuguste puistete kättesaadavus on meeldiv eelis. Sõltuvalt peo teemast on võimalik osta üritusele kõige paremini sobivat sorti puistajaid.

Oluline on märkida, et puistajaid võib kasutada mitte ainult üheainsa kihina, mis katab kogu magusataldriku pinna, vaid ka mustrite või kirjade loomiseks.

Piserdamist tuleks teha järgmiselt: kõigepealt kannate ühe värviga huvipakkuvate figuuride, kujundite või tähemärkide kihi ja seejärel katate ülejäänud ala teist tüüpi piserdustega.

Kaunis kooki kaunistamine puistetega

Kuidas kaunistada sünnipäevatorti? Kõige populaarsem valik on kaunistada kook teemakohase kirjaga... Kirjutamiseks kõige sobivamaks materjaliks peetakse jäätumist. Söödavad tindi- või martsipanitemplid muutuvad üha populaarsemaks, kusjuures nende kodus valmistamise retsepte ja meetodeid on lihtne järgida.

Kuidas õppida, kuidas kaunistada piñata kooki, mille sees on puistangud

Piñata-kooki peetakse õigustatult üheks kõige raskemini valmistatavaks koogiks. Idee on väga originaalne ja sellel on pilkupüüdev, põnev välimus.

Koogi valmistamiseks ja kaunistamiseks on vaja mitmeid koostisosi:

1. Mitmed koogid;
2. Kreemjas vaniljekreem;
3. Värvimine;
4. Maitseained;
5. Piserdused; Piserdused suurtes kogustes;
6. Pintsel;
7. Kondiitritoodete kaabits ja spaatel;

Küpseta kõigepealt koogid ja seejärel lõika ettevaatlikult välja keskosad.

Oluline on, et augud oleksid võrdse läbimõõduga.

Protseduuri tulemuseks on kolm ringi, mille keskel on augud, mis meenutavad autorehve.

Seejärel ühendatakse koogid omavahel horisontaalselt võikreemiga Kui toru on piklik, puista avasse puistangud. Eelistatavalt peaksid puistangud olema eri värvi. See annab magusale roogile atraktiivsema välimuse.

Lõpuks kata kogu kook kreemiga ja puista moositud kooki originaaldekoratsiooniga ning võid seda serveerida!

Vikerkaarekook

Vikerkaarekook sobib ideaalselt igale lasteüritusele.

Kõigepealt küpsetatakse koogikihid ja seejärel pannakse võikreem vahele. Seejärel kaetakse kogu kook võikreemiga. Pärast küpsetamist asetage kook 30 minutiks külmkappi.

Kuni võikreem kõveneb, tuleks kreem jaotada mitmesse taldrikusse ja seejärel lisada igale taldrikule värvimisainet. Seejärel kantakse kõik saadud ained horisontaalse joonena koogile. Oluline on mõista, et magusad küpsetised näevad atraktiivsemad välja, kui iga kiht on teistega võrdse laiusega.

Huvitav! Puuviljakimp oma kätega: lihtsate, ilusate ja maitsvate puuviljade kokkupanemine kimbuks algajatele

Peegeldatud kooki külmutamine

Peeglikreemi valmistamiseks tuleb osta järgmised kondiitritoodete koostisosad:

1. Želatiin;
2. Suhkur;
3. Valge šokolaad;
4. Värvimine;
5. Magustatud kondenspiim;
6. Siirup;

Kõigepealt segage želatiin külma veega. Seejärel lisatakse segule suhkur, glükoosisiirup ja vesi. Pärast ülaltoodud protseduuri peaksite tulekahju sisse lülitama.

Samal ajal, kui sulatamine käib, tuleb sulatada valge šokolaad ja segada see kondenspiimaga. Seejärel pannakse saadud koostisosa kastrulisse. Viimane samm on lisada värvaine ja segada see põhjalikult blenderiga. See aitab teil luua homogeense glasuuri, mille sees ei ole tükke ega muid ebameeldivaid elemente.

Enne serveerimist katke kook lihtsalt glasuuriga.

Vahvlikõrvits koduse koogi peal

Tehnoloogia on kondiitritööstuses jõudnud sellisesse etappi, kus on võimalik printida söödavaid tooteid. Seega on printerite abil tekkinud kulinaariamaailma vahvlipaberil olevad kujutised.

Lihtne ja kõige odavam variant on tellida õige pilt, võttes arvesse valmistatava tordi suurust. Siis jääb üle panna see magusale saiale ja nautida saadud pilti.

Perekonnapildi trükkimine vahvlipaberile on huvitav idee. Oluline on veenduda, et foto oleks hea kvaliteediga ja et see ei oleks pärast printimist moonutatud.

Koduste vahukookide kaunistamine

Kui teil ei ole aega valmistada, on lihtne, kuid ilus variant kasutada tortide kaunistamiseks vahukommi. Toodet saab osta peaaegu igast poest. Kui soovite, võite ise valmistada vahukommi. Oluline on kasutada värvitooni - nii, et magusad sobiksid peamise toote kujunduse ja välimusega, milles neid kasutatakse.

Šokolaad kookide kaunistamiseks

Šokolaadiga saab kaunistada terveid tordipindu, kirjutada teemakohaseid kirjeid või figuure, mis annavad magusale roogile täieliku täienduse.