A süteményt az egyik legjobb cukrászati terméknek tartják. A vizuális tortadíszítés a sikeres értékesítés vagy a magas pontszámok alapja.

10 egyszerű tortadíszítési ötlet kezdőknek

Az internet fejlődésének köszönhetően a háziasszonyoknak már nem kell új ötleteket keresniük a szakácskönyvekben, vagy tapasztalt háziasszonyoktól tanulniuk. Ez a cikk leírja a legszembetűnőbb és legemlékezetesebb technikákat a torta helyes és szép otthoni díszítéséhez.

Tortadíszítés kezdőknek vajkrémmel, csokoládé ganache-val és szórással

A csokoládét joggal tartják a tortadíszítés népszerű és jól ismert elemének. Ha azon tűnődik, hogyan díszítheti szépen és ízletesen a tortáját megfelelő tapasztalat nélkül, akkor azonnal forduljon a csokoládé használatának lehetőségéhez.

A torta díszítésének egyik egyszerű módszere, hogy csokoládétáblákat olvasztunk fel, majd krémmel keverjük össze. Ez az eljárás viszkózus és könnyen dekorálható anyagot eredményez.

A sütési folyamat során vajkrémet kell használni, amelyet a kapott csokoládé réteg tetejére kell felvinni. A saját házi készítésű termék elkészítéséhez számos összetevőre lesz szüksége:

1)Vaj

2) Por

3) Tej.

4) A sütemény vonzóvá tételéhez adhatunk ízesítőanyagot, amely kellemes illatot kölcsönöz a süteménynek.

A tortát saját kezűleg is díszítheti fehér szóróanyaggal. Ez nagyon egyszerű és könnyű, és a legjobb látványt nyújtja a házi készítésű süteményhez.

Érdekes! Hogyan készítsünk csokoládét - receptek, cukrászati titkok és technológia a különböző típusú csokoládék készítéséhez

Hogyan díszítsünk egy tortát friss virágokkal

Ha egyszerűen és költségmentesen szeretné díszíteni a tortát, érdemes elgondolkodnia a virágbimbók vagy szirmok használatán. Ez a dekorációs módszer az év nyári vagy őszi időszakában is alkalmas, ha van kert az ingatlanon. A sütemények ilyen módon történő díszítésének eredményeképpen biztos lehet benne, hogy a süteményeknek tartós hatása lesz.

Tortadíszítési ötlet szórással

A szóróanyagokat az egyik legnépszerűbb, leggyorsabb és legegyszerűbb lehetőségnek tartják a megfelelő és vonzó megjelenés megteremtésére.

A pékáruk díszítésére szolgáló szóróanyagok széles választéka kellemes előny. A parti témájától függően olyan típusú szóróanyagot lehet vásárolni, amely a legjobban illik az eseményhez.

Fontos megjegyezni, hogy a szóróanyagot nemcsak egy rétegben lehet használni, amely az édes tál teljes felületét befedi, hanem mintákat vagy betűket is készíthetünk belőle.

A szórást a következőképpen kell végezni: először egy színnel vigyük fel az ábrák, alakzatok vagy érdekes karakterek rétegét, majd a többi területet fedjük be más típusú szóróanyagokkal.

Gyönyörű torta dekoráció szórással

Hogyan díszítesz fel egy születésnapi tortát? A legnépszerűbb választás, ha a tortát tematikus felirattal díszítik... Az íráshoz legmegfelelőbb anyagnak a cukormázat tartják. Az ehető tinta- vagy marcipánbélyegek egyre népszerűbbek, és az otthoni elkészítésük receptjei és módszerei könnyen követhetők.

Hogyan lehet megtanulni, hogyan kell díszíteni egy piñata tortát szóróanyaggal belülről

A piñata-tortát joggal tartják az egyik legnehezebben elkészíthető tortának. Az ötlet rendkívül eredeti, és szemet gyönyörködtető, izgalmas megjelenésű.

A torta elkészítéséhez és díszítéséhez számos összetevőre lesz szüksége:

1. Több sütemény;
2. Krémes puding;
3. Festék;
4. Ízesítés;
5. Bőséges mennyiségű szórás;
6. Ecset;
7. Tésztakaparó és spatula;

Először süssük meg a süteményeket, majd óvatosan vágjuk ki a közepüket.

Fontos, hogy a lyukak átmérője egyenlő legyen.

Az eljárás eredményeként három kör keletkezik, amelyek közepén lyukak vannak, és amelyek autógumikra hasonlítanak.

Ezután a tortákat vízszintesen összeillesztjük a vajkrémmel Miután a cső hosszúkás, szórjuk a szóróanyagot a nyílásba. Lehetőleg a szóróanyagok különböző színűek legyenek. Ezáltal az édes étel vonzóbbá válik.

A végén az egész tortát bevonjuk a krémmel, és az eredeti díszítéssel megszórjuk a rágott tortát, és már tálalhatjuk is!

Szivárvány torta

A szivárványos torta ideális bármilyen gyermekrendezvényre.

A tortarétegeket először megsütjük, majd vajkrémmel bekenjük. Ezután az egész tortát vajkrémmel vonjuk be. A sütés után a tortát 30 percre tegye a hűtőszekrénybe.

Amíg a vajkrém megkeményedik, a krémet több csészealjba kell szétteríteni, majd mindegyikbe színezőanyagot kell tenni. Az így kapott anyagok mindegyikét vízszintes vonalban felvisszük a tortára. Fontos tudatosítani, hogy az édes pékáruk vonzóbbnak tűnnek, ha minden réteg egyforma széles a többivel.

Érdekes! Gyümölcscsokor saját kezűleg: egyszerű, szép és ízletes gyümölcscsokrok összeállítása kezdőknek

Tükrözött torta máz

A tükrös cukormáz elkészítéséhez a következő cukrászati alapanyagokat kell beszerezni:

1. Zselatin;
2. Cukor;
3. Fehér csokoládé;
4. Festék;
5. Cukrozott sűrített tej;
6. Szirup;

Először keverjük össze a zselatint hideg vízzel. Ezután cukrot, glükózszirupot és vizet adunk a keverékhez. A fenti eljárás után kapcsolja be a tüzet.

Amíg az olvasztás folyik, meg kell olvasztani a fehér csokoládét, és el kell keverni a sűrített tejjel. Az így kapott összetevőt ezután a lábasba helyezzük. Az utolsó lépés a színezőanyag hozzáadása, amelyet turmixgéppel alaposan összekeverünk. Ez segít egy homogén cukormáz létrehozásában, amelynek nincsenek benne csomók vagy más kellemetlen elemek.

Tálalás előtt csak bevonjuk a tortát a mázzal.

Gofri díszítés házi készítésű tortán

Az édességiparban a technológia elérte azt a szintet, hogy már ehető termékekre is lehet nyomtatni. Így a nyomtatók segítségével a gofrópapírra készült képek megjelentek a kulináris világban.

Egyszerű és legolcsóbb megoldás a megfelelő kép megrendelése, figyelembe véve az elkészítendő torta méretét. Ezután már csak egy édes tésztára kell helyezni, és élvezni a kapott képet.

Érdekes ötlet a családi fotó gofris papírra nyomtatása. Fontos, hogy a fénykép jó minőségű legyen, és nyomtatás után ne torzuljon el.

Házi készítésű habcsókos sütemények díszítése

Ha nincs ideje az elkészítésre, akkor egy egyszerű, mégis szép megoldás a habcsók tortadíszítésként való használata. A terméket szinte bármelyik boltban megvásárolhatja. Ha szeretné, készíthet saját habcsókot is. Fontos a színezés - így az édesség illeszkedni fog a fő termékhez, amelyben felhasználásra kerül.

Csokoládé tortadíszítéshez

A csokoládéval egész tortaterületeket lehet díszíteni, tematikus feliratokat vagy figurákat lehet írni, amelyek az édes étel teljes kiegészítését teszik lehetővé.