Hogyan tisztítsunk meg egy égett serpenyőt otthon - tisztítás és gondozás az anyagtól függően

A mosogatógép feltalálása a konyhában nagyban megkönnyítette a háziasszonyok életét. De az égett és füstös edények ellen egyetlen készülék sem tehet sokat. Sajnos a koszos edények és serpenyők az ízletes ételek elkerülhetetlen kísérői, és a különféle anyagokból készült otthoni segítőkhöz speciális tisztítószerek kiválasztására van szükség. Hogyan és mivel tisztítsuk meg az edényeket a szennyeződésektől, derítsük ki együtt.

Különböző anyagokból készült edények és serpenyők speciális ápolása

Meghosszabbíthatja kedvenc és olykor szó szerint drága edényeinek élettartamát, ha gondosan tanulmányozza a gyártók utasításait a gondozásukról. Kevesen olvassák el egyáltalán az ilyen használati utasításokat, nemhogy az edényeket. Természetesen mindezt tudod. Frissítsük fel a memóriádat.

Alumínium

Sok háziasszony egyik legnépszerűbb és legkedveltebb edénye az alumínium. Az ebből az anyagból készült edények erősek, hővezetőek és könnyűek. Ne használja:

• fémszivacsok;
• magas lúgtartalmú háztartási vegyszerek;
• savas ételek (savanyúságok, uborka) tárolása;
• Súroló hatású tisztítószerek használata.

Megteheti:

• szivaccsal és mosogatószerrel mossa el;
• távolítsa el a kisebb szennyeződéseket egy fa spatula segítségével.

Az alumínium serpenyő tisztításának számos bevált módja van.

1. Sötét vízkő:

• Dörzsölje be ecettel;
• 1 l víz 0,5 teáskanál citromsavval - forraljuk az oldatot egy lábasban 10 percig.

2. Megégett étel:

• vegyen egyenként 50 ml ammóniát és hidrogén-peroxidot, hígítsa fel 1 l vízzel, forralja az oldatot egy edényben 30 percig, öblítse le;
• a tejsavót egy lábasban 5 percig forraljuk.

Teflon

A tapadásmentes edények megakadályozzák az ételek odaégését. Tisztítsa meg őket mosószerrel és puha szivaccsal. Ha mégis bajba kerülne, próbálkozzon édes, szénsavas vízzel: a szén-dioxid buborékai segítenek az égett részecskéknek elpárologni a melegítés során. Az is lehetséges, hogy sós-vizes keveréket készítünk, a megégett területeket egy éjszakára lefedjük, és reggel leöblítjük.

Rozsdamentes acél

A rozsdamentes acél edények erősek, korróziómentesek és hosszú élettartamúak. A gyártási technológia lehetővé teszi, hogy három, öt vagy hét fémrétegből álló aljú edényeket készítsenek. Ez jelentősen csökkenti az ételek odaégésének kockázatát. Ne használjon súrolószereket vagy fémszivacsokat, mivel ezek tönkreteszik a védőfóliát. A rozsdamentes acél edényeket meleg szappanos vízzel és normál szivaccsal lehet tisztítani.

Egyszerű receptekkel küzdhetünk a szénlerakódások és a fehér foltok ellen.

1. Az ásványi lerakódásokat úgy lehet eltávolítani, ha ecetet forralunk a serpenyőben, majd leöblítjük és szárazra töröljük a serpenyőt;
2. A szódabikarbóna és a PVA ragasztó kiválóan alkalmas az edényeken belüli és kívüli korom eltávolítására: fél csomag szódabikarbónát hígítsunk fel 10 liter vízben, és adjunk hozzá 100 g ragasztót. Felváltva forraljuk a serpenyőket ebben a keverékben 5-10 percig. Öblítse le bő vízzel, és törölközővel szárítsa meg.
3. Használjon mosószappant: forralja fel az egész edényt tiszta vízben 15 percig, majd dörzsölje be a szennyezett területet szappannal, és távolítsa el a foltot.

Kerámia

A kerámiából készült edények a főzés során képesek megőrizni az ételek szinte valamennyi egészséges tulajdonságát. Hajlamosak lehetnek a korom- és szénlerakódásokra is.

Mosószappannal és szódabikarbónával kezeljük őket: öntsünk vizet egy edénybe, adjunk hozzá szappan- és szódabikarbónareszeléket, forraljuk fel, és alacsony hőfokon főzzük 3-4 órán át. Öblítse ki és törölje szárazra. A Helper olyan jó, mint új korában, és készen áll a további használatra.

Zománc

Ez tulajdonképpen egy öntöttvasból vagy fémötvözetből készült főzőedény, amelynek tetejét egy dekoratív zománcréteg borítja. Ez egy költségvetés-barát és megfizethető főzőedénytípus sok ember számára. Sajnos nem rendelkeznek tapadásmentes bevonattal, így szerencsés gazdáiknak rendszeresen meg kell küzdeniük az odaégett étellel. A tapasztalt háziasszonyok arzenáljában számos módja van a belülről megégett zománcos serpenyő tisztításának.

1. 1 liter vízből és 1 evőkanál ecetből álló oldatot 15 percig kell forralni, hogy eltávolítsuk a berakódott sötét réteget.
2. Erős berakódás esetén áztassa a serpenyőt néhány órára vízbe és mosószerbe, és egy falapáttal távolítsa el a meglazult részeket. Ezután készítsen szódabikarbóna, ecet és citromsav keveréket (egyenként 30 g), és súrolja le a maradékot.
3. Daráljon össze néhány csomag aktív szenet, keverje össze egy kis vízzel, és vigye fel a csúnya foltokra.

Öntöttvas

Az öntöttvas főzőedények tartósak és környezetbarátok, de nem mindenki számára alkalmasak a nagy súlyuk és a különleges ápolása miatt: nem mosható gyakran, csak sóval és olajjal kell bedörzsölni a forró felületet, és papírtörlővel eltávolítani az ételmaradékot.

Mivel az öntöttvas serpenyő - egy tárgy alapos, és a megközelítés, hogy tiszta lesz megfelelő: melegítse fel a tartály és kaparja le a darab szén, majd forraljuk 20 percig egy 10 literes vízzel és egy pár cső szilikát ragasztó és szappanos oldatban.

Hagyja ugyanabban az oldatban kihűlni, és folytassa a mechanikus tisztítást kefével. Ha végzett, alaposan öblítse le folyó víz alatt.

Égett lekvár

Külön nézzük meg, hogyan tisztítsuk meg a serpenyőt az odaégett lekvártól. Szinte minden háziasszony szembesül ezzel a problémával, de nem mindenki kerül ki győztesen a tisztaságért folytatott harcból. Lépések és technikák:

1. Áztassa a tartályt pár-három órán át, majd távolítsa el a lehúzott masszát.
2. A felhasznált anyagtól függően folytassa a felszámolást:

• zománcozott - fél darab mosószappant és 2 evőkanál PVA-t hígítson fel 5 liter vízben. Ebben a keverékben forralja a lábast néhány órán át, majd ugyanott hűtse le. Folyó víz alatt alaposan öblítse le;
• rozsdamentes acél - 1 liter meleg vízben oldjunk fel egy-egy evőkanál szilikátragasztót és szódabikarbónát, forraljuk 30 percig, majd öblítsük le;
• Teflon - öntsön vizet a levágott citrom- vagy almahéjra, forralja fel, öblítse le, törölje szárazra.

A tisztítás legfontosabb szabályai

Ha követi az edények tisztítására vonatkozó alábbi egyszerű szabályokat, akkor ez leegyszerűsíti a folyamatot, és lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt nagyszerű eredményeket érjen el anélkül, hogy a bevonat károsodna.

1. Elsőként a "gyalogság" - a nem agresszív anyagok - lépnek akcióba.
2. Ne keverje össze a háztartási vegyszereket a házi készítésű termékek összetevőivel - kémiai reakció léphet fel, amelynek termékei könnyen mérgezéshez vezethetnek, és károsodhat annak az anyagnak a felső rétege is, amelyből az edények készülnek.
3. A tisztítást a probléma okozása után a lehető leghamarabb meg kell kezdeni, hogy a szennyeződés ne tapadjon meg a felületen.
4. Ha a foltot mechanikai vagy kémiai úton nem lehet azonnal eltávolítani, áztassa a serpenyőt meleg vízben, "amíg tiszta nem lesz".
5. A népi gyógymódok kevésbé agresszívek, de ha nem tudnak megbirkózni velük, és úgy dönt, hogy háztartási vegyszereket használ, győződjön meg róla, hogy tudja, milyen anyagokkal kompatibilisek.

Mielőtt elkezdené az edények tisztítását agresszív háztartási vegyszerekkel, próbálja ki először a gyengéd népi módszereket, és az edények sokáig hűségesen szolgálnak majd.